Ogni anno nella filiera agroalimentare si buttanto 178.000 TEP di energia
Laboratorio Metrologico Ternano
7 Settembre 2015
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Lo spreco nella filiera agroalimentare ha un alto costo in termini di energia: in Italia, ogni anno, i consumi energetici nelle diverse fasi produttive equivalgono a quelli di 730.000 appartamenti. Ma i modi per intervenire non mancano.
Lo spreco nella filiera agroalimentare ha un alto costo in termini di energia: in Italia, ogni anno, i consumi energetici nelle diverse fasi produttive equivalgono a quelli di 730.000 appartamenti di 100 metri quadrati in classe A, ovvero 178.000 TEP, tonnellate equivalenti di petrolio. Questo e altri dati relativi alla produzione agricola e al contrasto allo spreco alimentare si trovano nell’ultimo numero di Materia Rinnovabile, il magazine dell’economia circolare pubblicato da Edizioni Ambiente.
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